Gezielte Ernährungberatung

verzweifeln Sie nicht, wenn bei Ihnen oder Ihrem Kind eine Vielzahl von Nahrungsmittel - Unverträglichkeiten bzw. - Allergien nachgewiesen wurden -

ich berate Sie, aus der verbleibenden Menge eine Fülle schmackhafter, praktikabler Gerichte zuzubereiten

 

V I E L F A L T statt VERZICHT

Meine gezielte, auf Ihre persönliche ALLERGIE - SITUATION abgestellte
E R N Ä H R U N G S B E R A T U N G :

PATIENT-> THERAPEUT-> LABOR-> ERNÄHRUNGBERATUNG :

  • Ernährungstagebuch für einige Tage
  • ausführliches Anamnesegespräch
  • Abklärung bekannter Unverträglichkeiten
  • Kopien erfolgter Untersuchungen
  • Berücksichtigung von Testergebnissen
  • Erstellung eines individuellen Rotationsplans
  • Aufzeigen von Alternativ-Lebensmitteln
  • Hinweise zu besonderen Inhaltsstoffen
  • Zubereitungsvorschläge

PATIENT -> ERNÄHRUNGSUMSTELLUNG -> THERAPEUT

Meine ”Erlaubtliste” gewährleistet ein vielfältiges Nährstoffangebot, das die Allergiebereitschaft deutlich senken kann und hilft :
dauerhaft vollwertig und gesund zu essen.